ผักชนิดใดที่เหมาะสำหรับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ?

เฮ้ผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนเพื่อน! ฉันเป็นซัพพลายเออร์ของโรงเรือนอุโมงค์ต่ำและฉันตื่นเต้นสุด ๆ ที่จะแบ่งปันข้อมูลที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับพันธุ์ผักที่สมบูรณ์แบบสำหรับเรือนกระจกเล็ก ๆ ที่ดีเหล่านี้

ก่อนอื่นเรามาพูดกันเล็กน้อยเกี่ยวกับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับการขยายฤดูปลูกปกป้องพืชของคุณจากสภาพอากาศที่รุนแรงและให้คุณควบคุมสภาพแวดล้อมที่กำลังเติบโตได้มากขึ้น ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่คนสวนหรือมืออาชีพที่มีประสบการณ์เรือนกระจกอุโมงค์ต่ำสามารถเป็นเกม - เปลี่ยนสำหรับสวนผักของคุณ

ใบเขียว

ใบเขียวเป็นสีเขียวเป็นเกมง่ายๆสำหรับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ พวกมันค่อนข้างง่ายต่อการเติบโตและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นกว่าได้

ผักโขม

ผักโขมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มันชอบสภาพแวดล้อมที่เย็นและเป็นสีเทาที่เรือนกระจกในอุโมงค์ต่ำสามารถให้ได้ คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดผักโขมเร็วเท่าฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ มันเติบโตอย่างรวดเร็วและคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวใบไม้ด้านนอกในเวลาประมาณ 30 วัน ผักโขมเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุทำให้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพของคุณ คุณสามารถใช้ในสลัดสมูทตี้หรืออาหารปรุงสุก

ผักกาดหอม

ผักกาดหอมมาในหลากหลายประเภทตั้งแต่วิกฤตไปจนถึงใบหลวม มันเป็นวัตถุดิบหลักในสวนหลายแห่งและเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเติบโต ผักกาดหอมชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าและร่มเงาบางส่วน คุณสามารถเลือกผักกาดหอมทุกสองสามสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดหาอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูปลูก มันสดและอร่อยมากเมื่อคุณเลือกจากเรือนกระจกของคุณเอง ตรวจสอบเรือนกระจกสนามหลังบ้านสำหรับฤดูหนาวเพื่อดูว่าคุณสามารถตั้งค่าสภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกผักกาดหอมตลอดทั้งปี

ผักคะน้า

ผักคะน้าเป็นสีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นกว่าผักอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งทำให้เหมาะสำหรับโรงเรือนในอุโมงค์ต่ำ ผักคะน้าอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินและมีความหลากหลายในครัว คุณสามารถทำผักคะน้าเพิ่มลงในซุปหรือใช้ในการผัด - มันฝรั่งทอด คุณสามารถเริ่มปลูกผักคะน้าในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิและมันจะทำให้ใบผลิตเป็นเวลานาน

ผักราก

ผักรากก็ดี - เหมาะสำหรับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ พวกเขาต้องการดินที่หลวมและระบายออกได้ดีและสภาพแวดล้อมที่ควบคุมของเรือนกระจกสามารถช่วยให้พวกเขาเติบโตอย่างเต็มที่

แครอท

แครอทเป็นผักรากคลาสสิก พวกเขามีสีและขนาดต่างกันและพวกมันค่อนข้างง่ายต่อการเติบโต คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินในเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำของคุณหลวมและปราศจากหินเพื่อให้แครอทสามารถเติบโตได้ แครอทต้องการความชื้นที่สอดคล้องกัน แต่ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดแครอทในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือช่วงปลายฤดูร้อน เก็บเกี่ยวพวกเขาเมื่อถึงขนาดที่ต้องการโดยปกติหลังจากประมาณ 60 - 80 วัน

หัวไชโย

หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในผักที่เร็วที่สุดที่คุณสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ พวกเขาพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในเวลาเพียง 20 - 30 วัน หัวไชเท้าเพิ่มวิกฤตที่ดีให้กับสลัดและแซนวิช พวกเขาชอบอุณหภูมิเย็นและสามารถทนต่อร่มเงาได้ คุณสามารถปลูกเมล็ดหัวไชเท้าเป็นแถวหรือกระจายไปทั่วพื้นที่เล็ก ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาบางลงเมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นเพื่อให้พื้นที่แต่ละต้นมีพื้นที่เพียงพอ

หัวผักกาด

หัวผักกาดเป็นผักรากที่ดีอีกชนิดหนึ่งสำหรับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมาก หัวผักกาดมีสีต่างกันรวมถึงสีแดงทองและลาย คุณสามารถปลูกเมล็ดบีทในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน พวกเขาต้องการดินที่ระบายออกและรดน้ำเป็นประจำ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้เช่นเดียวกับราก กรีนกินได้และสามารถปรุงได้เหมือนผักโขม

Brassicas

Brassicas เป็นตระกูลผักที่รวมถึงบรอกโคลีกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี พวกเขาอาจเป็นสิ่งที่ท้าทายกว่าการเติบโตมากกว่าผักอื่น ๆ แต่เรือนกระจกอุโมงค์ต่ำสามารถให้การป้องกันพิเศษที่พวกเขาต้องการ

บรอกโคลี

บร็อคโคลี่เป็นสารอาหาร - ผักที่อุดมไปด้วยซึ่งต้องการการดูแลเล็กน้อยเพื่อให้เติบโตได้ดี มันชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าและแสงแดดมากมาย ในเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำคุณสามารถควบคุมอุณหภูมิและป้องกันจากศัตรูพืช เริ่มต้นเมล็ดบรอกโคลีในบ้านแล้วปลูกถ่ายเข้าไปในเรือนกระจกเมื่อพวกเขาสูงไม่กี่นิ้ว ใช้เวลาประมาณ 60 - 90 วันเพื่อให้บรอกโคลีเป็นผู้ใหญ่ เก็บเกี่ยวหัวหลักเมื่อมันได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่จากนั้นยอดด้านข้างที่เล็กลงจะยังคงเติบโตต่อไป

กะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกคล้ายกับบรอกโคลี แต่อาจมีความพิถีพิถันมากกว่าเล็กน้อย มันต้องการความชื้นที่สอดคล้องกันและสภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างเย็น คุณสามารถใช้ไฟล์เรือนกระจกอุโมงค์ต่ำเพื่อสร้างเงื่อนไขที่สมบูรณ์แบบสำหรับดอกกะหล่ำ เริ่มต้นเมล็ดในอาคารและปลูกถ่ายเข้าไปในเรือนกระจก หัวกะหล่ำดอกจำเป็นต้องได้รับการลวกเพื่อให้พวกเขาเป็นสีขาว คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้โดยการผูกใบไม้ด้านนอกไว้เหนือศีรษะเมื่อมันเริ่มก่อตัว

กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีมาในพันธุ์ต่าง ๆ เช่นสีเขียวสีแดงและซาวอย มันเป็นผักที่แข็งที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นกว่าได้ คุณสามารถปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าให้พื้นที่กะหล่ำปลีแต่ละแห่งมีพื้นที่เพียงพอที่จะเติบโต กะหล่ำปลีเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำโคลสลอว์กะหล่ำปลีดองหรือแค่ทำอาหารเป็นกับข้าว

สมุนไพร

สมุนไพรเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ พวกเขาเพิ่มรสชาติให้กับการปรุงอาหารของคุณและยังสามารถมีคุณสมบัติทางยาได้

พาร์สลีย์

Parsley เป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ง่ายต่อการเติบโตในเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ มันเป็นพืชสองปี แต่มักจะปลูกเป็นประจำปี ผักชีฝรั่งต้องการแสงแดดและดินที่ระบายออกมามากมาย คุณสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงหรือเพิ่มลงในซุปสตูว์และซอส

กระเจี๊ยบ

Chives เป็นสมาชิกของตระกูลหัวหอม พวกเขาแข็งแกร่งมากและสามารถเติบโตในเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำตลอดทั้งปี กระเทียมเพิ่มรสชาติหัวหอมเล็กน้อยให้กับอาหาร คุณสามารถจิกใบด้วยกรรไกรได้ตามต้องการ พวกเขาจะเติบโตต่อไป

สะระแหน่

มิ้นต์เป็นสมุนไพรที่เติบโตเร็วซึ่งสามารถครอบครองสวนได้หากไม่มี เรือนกระจกอุโมงค์ต่ำเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกมิ้นต์เพราะคุณสามารถควบคุมการแพร่กระจายได้ มิ้นต์มาในพันธุ์ที่แตกต่างกันเช่นสะระแหน่และสเปียร์มินต์ มันสมบูรณ์แบบสำหรับการทำชาเพิ่มค็อกเทลหรือใช้เป็นของหวาน

ประโยชน์ของการใช้เรือนกระจกฉนวน

หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากเรือนกระจกในอุโมงค์ต่ำให้พิจารณาใช้ไฟล์เรือนกระจกฉนวน- ฉนวนกันความร้อนช่วยให้อุณหภูมิภายในเรือนกระจกมีเสถียรภาพมากขึ้นโดยเฉพาะในช่วงกลางคืนที่หนาวเย็น นี่อาจเป็นข้อได้เปรียบอย่างมากเมื่อปลูกผักที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ เรือนกระจกฉนวนยังช่วยลดการสูญเสียความร้อนซึ่งหมายความว่าคุณจะประหยัดค่าใช้จ่ายพลังงานหากคุณต้องการให้ความร้อนกับเรือนกระจก

บทสรุป

ดังนั้นคุณมีมัน - พวงผักพันธุ์ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ ไม่ว่าคุณจะต้องการปลูกผักสดใหม่สำหรับสลัดผักรากสำหรับการย่างหรือสมุนไพรสำหรับทำอาหารเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำสามารถให้สภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบ

หากคุณสนใจที่จะซื้อเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำสำหรับสวนของคุณอย่าลังเลที่จะเข้าถึงการเจรจาต่อรองการซื้อ เรามีตัวเลือกที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการและงบประมาณของคุณ มาทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสวนผักในฝันของคุณ!

การอ้างอิง

• "พระคัมภีร์ของสวนผัก" โดยเอ็ดเวิร์ดซี. สมิ ธ
• "สารานุกรมที่ดีที่สุดของ Rodale ในการทำสวนออร์แกนิก"