เรือนกระจกฉนวนสามารถใช้สำหรับการปลูก microgreens ได้หรือไม่?

Microgreens ได้รับความนิยมอย่างมีนัยสำคัญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาไม่เพียง แต่สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา แต่ยังรวมถึงความเก่งกาจของพวกเขาในการใช้งานการทำอาหาร ในฐานะซัพพลายเออร์ของโรงเรือนฉนวนฉันมักจะได้รับการสอบถามเกี่ยวกับความเหมาะสมของเรือนกระจกของเราสำหรับการเติบโตของ microgreens ในโพสต์บล็อกนี้ฉันจะสำรวจความเป็นไปได้ของการใช้เรือนกระจกฉนวนสำหรับการเพาะปลูก microgreen เน้นประโยชน์ความท้าทายและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด

ทำความเข้าใจกับ microgreens

Microgreens เป็นผักใบเขียวที่เก็บเกี่ยวหลังจากใบที่แท้จริงครั้งแรกได้พัฒนาโดยทั่วไปภายใน 7 - 21 วันหลังจากการงอก พวกเขาเต็มไปด้วยสารอาหารมักจะมีความเข้มข้นของวิตามินและแร่ธาตุสูงกว่าคู่ที่โตเต็มที่ microgreens ทั่วไป ได้แก่ บรอกโคลี, คะน้า, หัวไชเท้า, อารูคูลาและดอกทานตะวัน วงจรขนาดเล็กและการเติบโตอย่างรวดเร็วของพวกเขาทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทั้งชาวสวนที่บ้านและเกษตรกรผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์

ประโยชน์ของการใช้เรือนกระจกฉนวนสำหรับ microgreens

การควบคุมสภาพอากาศ

หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของเรือนกระจกฉนวนคือความสามารถในการจัดหาสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ microgreens เจริญเติบโตในสภาพอุณหภูมิและความชื้นเฉพาะ เรือนกระจกฉนวนสามารถช่วยรักษาอุณหภูมิที่มั่นคงปกป้อง microgreens ที่ละเอียดอ่อนจากความเย็นหรือความร้อนสูง สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงปิดฤดูกาลที่อุณหภูมิกลางแจ้งสามารถผันผวนได้อย่างกว้างขวาง ตัวอย่างเช่นในฤดูหนาวฉนวนกันความร้อนสามารถดักจับความร้อนภายในเรือนกระจกเพื่อให้สามารถเพาะปลูกได้ตลอดทั้งปี

การป้องกันจากศัตรูพืชและโรค

โรงเรือนที่หุ้มฉนวนทำหน้าที่เป็นอุปสรรคทางกายภาพต่อศัตรูพืชและโรค ด้วยการรักษาแมลงและศัตรูพืชอื่น ๆ ผู้ปลูกสามารถลดความจำเป็นในการใช้สารกำจัดศัตรูพืชเคมีซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทั้งสิ่งแวดล้อมและคุณภาพของ microgreens นอกจากนี้สภาพแวดล้อมที่ควบคุมภายในเรือนกระจกสามารถช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคเชื้อราและแบคทีเรียที่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพกลางแจ้ง

ขยายฤดูปลูก

ด้วยเรือนกระจกฉนวนผู้ปลูกสามารถเริ่มปลูก microgreens ก่อนหน้านี้ในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวต่อไปในฤดูใบไม้ร่วงหรือแม้กระทั่งตลอดฤดูหนาว ฤดูปลูกที่ขยายออกไปนี้สามารถเพิ่มผลผลิตและผลกำไรให้กับผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์ได้อย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ยังช่วยให้ชาวสวนที่บ้านเพลิดเพลินไปกับ Microgreens สดปี - รอบ

ประเภทของโรงเรือนฉนวนที่เหมาะสำหรับ microgreens

เรือนกระจกอุโมงค์ต่ำ

อันเรือนกระจกอุโมงค์ต่ำเป็นตัวเลือกค่าใช้จ่าย - มีประสิทธิภาพสำหรับการเติบโตของ microgreens เรือนกระจกเหล่านี้มักจะต่ำลงไปที่พื้นและสามารถสร้างได้ง่ายโดยใช้กรอบง่าย ๆ ที่ปกคลุมด้วยพลาสติกหรือวัสดุฉนวนอื่น ๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ปลูกขนาดเล็กหรือผู้ที่มีงบประมาณ โรงเรือนอุโมงค์ต่ำสามารถให้ฉนวนกันความร้อนและการป้องกันที่เพียงพอสำหรับ microgreens โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่รุนแรง

เดินเข้าไปในเรือนกระจกอุโมงค์

สำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่หรือผู้ปลูกที่ต้องการพื้นที่มากขึ้นในการเคลื่อนที่ไปรอบ ๆ กเดินเข้าไปในเรือนกระจกอุโมงค์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม โรงเรือนเหล่านี้สูงขึ้นและกว้างขึ้นทำให้ผู้ปลูกสามารถเดินเข้าไปข้างในและมีแนวโน้มที่จะมี microgreens ได้อย่างง่ายดาย พวกเขามีพื้นที่สำหรับอุปกรณ์มากขึ้นและสามารถรองรับถาดหรือเตียงขนาดเล็กจำนวนมากขึ้นได้

เรือนกระจกสนามหลังบ้านสำหรับฤดูหนาว

อันเรือนกระจกสนามหลังบ้านสำหรับฤดูหนาวได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวที่หนาวเย็น โรงเรือนเหล่านี้มีฉนวนที่ดีและอาจรวมถึงคุณสมบัติต่าง ๆ เช่นแผงที่มีผนังสองชั้นหรือระบบทำความร้อน พวกเขาเหมาะสำหรับชาวสวนที่บ้านที่ต้องการเติบโต microgreens ในช่วงเดือนที่หนาวที่สุดของปี

ความท้าทายของการเติบโตของ microgreens ในเรือนกระจกฉนวน

การระบายอากาศ

การระบายอากาศที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเมื่อเติบโต microgreens ในเรือนกระจกฉนวน หากไม่มีการไหลเวียนของอากาศที่เพียงพอระดับความชื้นสามารถสร้างขึ้นได้นำไปสู่การเติบโตของเชื้อราและโรคราน้ำค้าง สิ่งนี้สามารถทำลาย microgreens และลดคุณภาพของพวกเขา ผู้ปลูกจำเป็นต้องติดตั้งระบบระบายอากาศเช่นพัดลมหรือช่องระบายอากาศเพื่อให้แน่ใจว่ามีอากาศบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง

การส่องแสง

Microgreens ต้องการแสงเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตที่ดี ในขณะที่แสงแดดธรรมชาติเหมาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวหรือในพื้นที่ที่มีแสงแดด จำกัด อาจจำเป็นต้องใช้แสงประดิษฐ์เพิ่มเติม ผู้ปลูกจำเป็นต้องเลือกแสงที่เหมาะสมเช่นไฟ LED Grow และตรวจสอบให้แน่ใจว่า microgreens ได้รับแสงที่เหมาะสมในแต่ละวัน

การรดน้ำ

การรดน้ำหรือต่ำกว่า - การรดน้ำอาจเป็นปัญหาเมื่อเติบโต microgreens ในเรือนกระจกฉนวน สภาพแวดล้อมที่ควบคุมสามารถส่งผลกระทบต่ออัตราการระเหยทำให้ยากต่อการกำหนดปริมาณน้ำที่เหมาะสม ผู้ปลูกจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นในสื่อที่กำลังเติบโตอย่างระมัดระวังและปรับตารางการรดน้ำตามนั้น

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก microgreens ในเรือนกระจกฉนวน

กำลังเติบโตสื่อ

เลือกสื่อการเติบโตที่มีคุณภาพสูงซึ่งมีการระบายน้ำและสารอาหาร - อุดมไปด้วย ตัวเลือกทั่วไป ได้แก่ มะพร้าวมะพร้าว, พีทมอสหรือส่วนผสมของปุ๋ยหมักและ vermiculite สื่อที่กำลังเติบโตควรจะชื้น แต่ไม่ใช่น้ำขังเพื่อป้องกันการเน่าของราก

การเพาะ

หว่านเมล็ด microgreen อย่างสม่ำเสมอบนสื่อที่กำลังเติบโต อย่าเกิน - เมล็ดพันธุ์นี้อาจนำไปสู่ความแออัดยัดเยียดและการเติบโตที่ไม่ดี หลังจากการเพาะให้หมอกเบา ๆ เมล็ดด้วยน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีการสัมผัสที่ดีกับสื่อที่กำลังเติบโต

อุณหภูมิและความชื้น

รักษาช่วงอุณหภูมิ 60 - 75 ° F (15 - 24 ° C) และความชื้นสัมพัทธ์ 40 - 60% ใช้เทอร์โมมิเตอร์และเครื่องวัดฮอร์โมนเพื่อตรวจสอบเงื่อนไขเหล่านี้เป็นประจำและทำการปรับเปลี่ยนตามต้องการ

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยว microgreens เมื่อถึงขนาดที่ต้องการโดยปกติเมื่อใบที่แท้จริงแรกได้พัฒนาขึ้น ใช้กรรไกรคมหรือมีดเพื่อตัด microgreens เหนือระดับดิน

บทสรุป

โดยสรุปเรือนกระจกฉนวนอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตของ microgreens มันให้ประโยชน์มากมายรวมถึงการควบคุมสภาพอากาศการป้องกันจากศัตรูพืชและโรคและฤดูปลูกที่ยาวนาน อย่างไรก็ตามผู้ปลูกจำเป็นต้องตระหนักถึงความท้าทายเช่นการระบายอากาศแสงและการรดน้ำและใช้แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ

หากคุณมีความสนใจในการเติบโตของ microgreens และกำลังพิจารณาซื้อเรือนกระจกฉนวนฉันขอแนะนำให้คุณติดต่อเรา เราเป็นซัพพลายเออร์ชั้นนำของโรงเรือนฉนวนและสามารถให้บริการโซลูชันที่เหมาะสมสำหรับความต้องการเฉพาะของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำสวนในบ้านหรือผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์เรามีความเชี่ยวชาญและผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการเติบโตของไมโครกรีน

การอ้างอิง

• Resh, SM (2013) การผลิตอาหารไฮโดรโปนิก: คู่มือที่ชัดเจนสำหรับนักทำสวนบ้านขั้นสูงและผู้ปลูกไฮโดรโปนิกส์เชิงพาณิชย์ CRC Press
• McMahon, C. (2018) คู่มือของ Microgreen Grower: วิธีการปลูกสารอาหาร - สีเขียวหนาแน่นที่บ้าน กดน้ำพุเย็น
• นักดำน้ำ, S. (2017) การปลูกพืชสวนเรือนกระจกที่ยั่งยืน สื่อวิชาการ